我爱蒲公英

从包饺子就可以看出来，东北人的心灵手巧，和馅，和面，擀饺子皮，包出漂亮的饺子！

而如果一个东北人在一群四川人中间，包饺子会怎样呢？

答案是会郁闷的吐血！

每次想要吃饺子，都要自己动手，做馅子的时候可以指挥一下胖子洗菜，后来教会他剁馅子。但是最后拌馅子，还得我自己亲自动手，放盐啊，酱油啦，葱花啊，色拉油，最后拌匀。

这边我把馅子弄完，那边还要把面和好，然后放在桌上醒一会软点好擀皮。之后揪季子、按季子、上擀面杖，还是我的活。

开始包了吧，我要擀皮，还不能包，你就看他们包的吧，唉，丑的你真恨不得吐血！我就奇了怪了，难道包饺子对南方人就那么难吗？

不就是把陷放皮中间，然后用筷子 … [ 阅读全文 ]

这几天又过来这边工作了，早晨时间充裕，就自己动手准备早餐了。

昨天是第一天，六点多钟起来，用压力锅把粥做上，然后接着睡觉，七点多钟起来吃饭。今天早晨要麻烦一些，突然想吃烙饼和黄瓜汤了，估计是看深白色美眉的博客早餐，我留言时候写的，就嘴馋了。叫胖子买了面粉，打了两个鸡蛋，加点水和稀，准备烙锅贴，水加多了，于是又加面，好久不做了，分量掌握不好了，又切了点西红柿末放里面，结果弄了半盆，可是我一个饼都吃不了，所以剩了一半留着下次做吧。黄瓜汤记得初中的时候寄宿在同学家，她妈妈早餐就喜欢做黄瓜丝汤，至今还怀念。可是我自己怎么也做不出那个味道来。做好了，忙活够呛，坐下来吃的时候却吃不了多少。用我妈妈的话 … [ 阅读全文 ]