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关于早餐

这几天又过来这边工作了,早晨时间充裕,就自己动手准备早餐了。

昨天是第一天,六点多钟起来,用压力锅把粥做上,然后接着睡觉,七点多钟起来吃饭。今天早晨要麻烦一些,突然想吃烙饼和黄瓜汤了,估计是看深白色美眉的博客早餐,我留言时候写的,就嘴馋了。叫胖子买了面粉,打了两个鸡蛋,加点水和稀,准备烙锅贴,水加多了,于是又加面,好久不做了,分量掌握不好了,又切了点西红柿末放里面,结果弄了半盆,可是我一个饼都吃不了,所以剩了一半留着下次做吧。黄瓜汤记得初中的时候寄宿在同学家,她妈妈早餐就喜欢做黄瓜丝汤,至今还怀念。可是我自己怎么也做不出那个味道来。做好了,忙活够呛,坐下来吃的时候却吃不了多少。用我妈妈的话说叫典型的“眼大”,就是看什么都不够,结果就吃不了。

基本上做早餐的次数是有限的,以前是在那边上班,早晨起得早来不及,即使周末也睡个日上三竿,没有早餐概念,所以现在即使做也都不知道吃什么好,还是麻烦。记得以前住宿舍的时候每天早晨从外面买,风吹得到处都是土都还吃个不亦乐乎,不禁感慨自己以后有了家一定在家吃,可实际上却没那么容易。

早餐的时候煮个鸡蛋吃不错,上次吃煮鸡蛋都不知道是几岁的事情了,第一天是胖子煮的,我拿起鸡蛋,往桌子上一敲,结果蛋黄飞溅,原来没熟透,手指上都沾满了黄汤,可惜了一个绿色鸡蛋了,还很贵呢,我是不吃不熟的鸡蛋,叫胖子消灭掉,不然真的浪费。

其实不管怎样的吃法,我基本上是不落早餐的,如果实在紧张上班前吃不了,就上班后偷偷溜出去也要吃完再回来,不然一个上午真的受不了。因为我没有买小吃和零食的习惯,所以如果挨饿就彻彻底底的饿着,那才是真的痛苦。以前的办公室有女同事特别喜欢带吃的,不是饼干就是水果,有的时候就是一个煮鸡蛋,很会享受,我现在也学习一下,起码做不成早饭也要带个煮鸡蛋。

城里的早餐就是有点凑合的感觉,小时候在家里,农村人一天三顿一样重要,早餐更不能马虎,因为要上地干活。所以,家里的早餐从来都是至少有炒菜,然后或者是馒头或者是米饭,吃的响饱。而城里人都不会起个大早做早餐,能买就买,我也就跟着入城随俗了,可能真的到了我也当父母的时候,就会起来给孩子做早餐吧,唉,想象一下都觉得如果我能做到,真的是太伟大了!