我爱蒲公英

从包饺子就可以看出来，东北人的心灵手巧，和馅，和面，擀饺子皮，包出漂亮的饺子！

而如果一个东北人在一群四川人中间，包饺子会怎样呢？

答案是会郁闷的吐血！

每次想要吃饺子，都要自己动手，做馅子的时候可以指挥一下胖子洗菜，后来教会他剁馅子。但是最后拌馅子，还得我自己亲自动手，放盐啊，酱油啦，葱花啊，色拉油，最后拌匀。

这边我把馅子弄完，那边还要把面和好，然后放在桌上醒一会软点好擀皮。之后揪季子、按季子、上擀面杖，还是我的活。

开始包了吧，我要擀皮，还不能包，你就看他们包的吧，唉，丑的你真恨不得吐血！我就奇了怪了，难道包饺子对南方人就那么难吗？

不就是把陷放皮中间，然后用筷子 … [ 阅读全文 ]