面食一族

喜欢做面食。

可能是东北人的缘故,在上初中三年级之前,一直都是以面食为主。那时候,七八月份的时候,麦子打下来了,放在晒场上翻晒。还要盖一个窝棚在旁边,看着。以防猪啊鸡啊小动物来偷吃。最害怕的是在下雨天,要赶快把麦子撮成堆,盖好塑料布,周边要用砖头之类的重物压好,防止风吹开了浸雨,那就白晒了。那时候很少有机会有零钱去买泡泡糖,看麦子的时候,抓一把麦子放在嘴里咀嚼,一直嚼到黏黏的,像泡泡糖一样,好有弹性。最后越嚼越少,慢慢都吃肚里了。

哈哈,现在想想小时候真的很幼稚。

现在还比较怀念那时候,天真无邪,无忧无虑。上了高中之后,就没有这种闲工夫看麦子了,家里后来改种水稻,也再也体会不到看麦子的自由自在了。

有空的时候,喜欢和面,然后自己擀饺子皮,做馅,包饺子。或者烙饼,做面条等等。家里反正是少不了面的。胖子在我的带动下,四川人也开始吃面,从不吃馒头到主动吃馒头,到喜欢吃我烙的饼等等,最后两个人的口味基本一致了。听说吃面食容易发胖,不知道是不是这个缘故,才减肥不成功呢。管它呢,喜欢就好,甘愿一直做面食一族。

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